INSTITUTO NUTRI BRASIL - 07.979.270/0001-35

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TERMO DE FOMENTO 001/2025 • APOSTILAMENTO Nº 1

DESCRIÇÃO DO OBJETO
Execução do projeto Nutrição e Qualidade de Vida na Melhor Idade, que visa levar educação nutricional para pessoas idosas, contribuindo de forma efetiva para a otimização da saúde do idoso,através de uma alimentação nutritiva, com receitas de fácil e rápido preparo, aplicando técnicas de aproveitamento integral de alimentos e fornecendo alimentos balanceados, extremamente nutritivos e de fácil preparo.
Modalidade: Chamamento Público 01/2022
Nº do Processo Administrativo: 044/2024
Valor Global: R$ 967.845,84
07-03-2026 Assinatura: 31-03-2025
Termo/Plano
... Termo assinado Plano assinado
PLANO DE TRABALHO
APOSTILAMENTO Nº 1 ...
Metas
Meta Detalhamento da Meta Quantidade
Mobilizar um mínimo de 10 parceiros entre instituições inscritas e cadastradas no Comic e grupos de Convivência
  • Realizar pesquisa das possíveis instituições parceiras dentro da área de abrangência prevista.
  • Fazer contato e agendar reunião com as interessadas.
  • Firmar termo de anuência e compromisso com os moldes da parceria.
  • Confirmar o número de pessoas atendidas dentro do escopo do projetos.
  • Estabelecer as relações base de contato, forma de entrega dos produtos e metodologias de controle
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PRODUZIR E DISTRIBUIR 1730 EXEMPLARES DE LIVRO DE RECEITAS e MELHORES PRÁTICAS PARA USO E APROVEITAMENTO DE ALIMENTOS
  • Compilar e desenvolver as receitas utilizando o MIX DE LEGUMES.
  • Compilar e desenvolver as melhores práticas para uso e aproveitamento de alimentos.
  • Diagramar e ilustrar O LIVRO DE RECEITAS
  • Revisar e corrigir o LIVRO DE RECEITAS.
  • Mandar produzir em gráfica 1730 exemplares
  • Selecionar o público que vai receber o livro e que poderá praticar as receitas e técnicas contidas no MESMO.
  • Distribuir os livros através dos parceiros.
 1730
Produzir e distribuir ao longo do projeto, através dos parceiros, um total de 19.000 pacotes de 400g (16 refeições cada) de MIX DE LEGUMES, em uma média mensal de 1.730 pacotes de 400g distribuidos aos idosos e seus familiares.
  • Fazer aquisição dos alimentos necessários à produção do MIX.
  • Realizar o transporte dos alimentos para o Instituto.
  • Separar e fazer o pré-processamento dos legumes.
  • Fazer a desidratação dos legumes.
  • Fazer a mistura e preparo do MIX.
  • Embalar o MIX na embalagem própria rotulada.
  • Acondicionar no estoque
  • Separar e embalar os kits de entrega de cada parceiro de acordo com a quantidade de pessoas beneficiadas.
  • Disponibilizar para os parceiros fazerem a coleta.
  • Solicitar a assinatura do recibo de entrega.
  • Arquivar o recibo de entrega.
 19000
Produzir e distribuir ao longo do projeto um total de 19.000 pacotes de 500g de Polpa de Frutas, com uma média mensal de 1.730 pacotes de 500g distribuidas aos idosos e familiares
  • Fazer aquisição das frutas necessárias à produção da POLPA DE FRUTAS.
  • Realizar o transporte das frutas para o Instituto.
  • Separar e fazer o pré-processamento das frutas.
  • Despolpar as frutas.
  • Envasar a polpa na embalagem própria rotulada.
  • Acondicionar nos freezers.
  • Separar e embalar os kits de entrega de cada parceiro de acordo com a quantidade de pessoas beneficiadas.
  • Disponibilizar para coleta dos parceiros.
  • Solicitar a assinatura do recibo de entrega.
  • Arquivar o recibo de entrega
 19000
Realizar no mínimo 8 oficinas (ao longo do projeto),ou palestras (presenciais ou virtuais)
  • Definir o tema da oficina ou palestra, data, metodologia e local (caso seja presencial).
  • Criar material de divulgação.
  • Informar e convidar os participantes diretamente ou através dos parceiros.
  • Preparar o material para a apresentação.
  • Realizar a oficina ou palestra conforme planejado
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Equipe de Trabalho
Item Função Salário Total
1 AUXILIARES DE PRODUÇÃO R$ 1.871,72 R$ 49.912,44
2 MANIPULADOR DE ALIMENTOS R$ 2.544,28 R$ 67.855,56
3 NUTRICIONISTA R$ 4.756,20 R$ 63.420,12
4 RELAÇÕES INSTITUCIONAIS R$ 2.642,50 R$ 35.233,32
5 SUPERVISOR ADMINISTRATIVO R$ 2.642,50 R$ 35.233,32
Repasses
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Arquivos
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